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我们的胃肠道是一个多种营养的集散地，细菌，病原体都会把这当“家”。当有益的细菌占主导的时候，这个系统对你的全身都会有很好的作用。而当有害细菌占主导的话，它就会对你的身体产生还出。任何一种平衡被打破你都会得病。而你吃的东西自然会到你宝宝的肠道里，宝宝肠道里的微生物和细菌都是你给他的，而这些都将对宝宝的免疫功能产生重要的或者直接的影响。
1、产前宝宝的肠道极其免疫系统
大家可能都认为宝宝在出生时会有一个无菌的胃肠道，只有在出生时接触妈妈的尿道和皮肤的时候才会有细菌进入身体。
其实不然，科学家研究发现宝宝在妈妈的体内的时候就有了肠道菌群，而这些菌群是宝宝从妈妈的消化系统中获得的，妈妈的饮食和生活方式都会对此有影响，如果妈妈们希望宝宝的肠道发育健康消化系统良好的话，就要十分注重自己的饮食。
妈妈们需要吃新鲜营养的食物，少吃多次加工的食物（对免疫系统构成威胁），选择低糖低热量的食物，多吃有机食物（让宝宝最大程度的远离有害物质）。如果你是个烟民，就戒烟吧！
2、妈妈顺产的重要性
你生产的方式对宝宝免疫系统的发展也起着关键的作用，剖腹产出生的宝宝和自然生产的宝宝的肠道里会有不一样的细菌种类。
比如，一项研究表明，在剖宫产宝宝的身体里会有高量的梭菌----极易导致腹泻和肠道问题。而在同样的研究中，自然生产的宝宝的身体里就有低量的梭菌，但是双歧杆菌的含量却更高。而双歧杆菌对肠道的活动和健康至关重要，这是一种“友好的细菌”。所以，不管怎样，自然生产都是最好的，所以你在怀孕中应该多多运动，吃好睡好，最好不要用药物缓解怀孕时的疼痛，这样就能大大减低在生产中因难产而进行剖腹产的可能。
3、产后立刻和宝宝接触的重要性
研究称，宝宝在出生时立刻和妈妈的皮肤接触更有可能获得妈妈身体的有益细菌。而一出生立刻就被医生带走的宝宝更有可能从其他地方染上“有害细菌”。而当第一种宝宝得到了和妈妈一样的细菌以后，他们对以后家里的环境就能有很好的抵抗力，成长的更加自如。
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在喂养宝宝的过程中，最让宝妈们揪心的问题是什么？对此，相信宝妈们都会简单的用一个字来概括，那就是吃！没错，宝宝的饮食情况直接影响着他的营养吸收状况。而宝宝的胃肠道舒适度则是宝宝营养吸收的关键因素。通过对超过100万宝宝的临床研究发现：占比高达20%的宝宝经常会因为胃肠道不舒适而哭闹。面对如此严峻的事实，宝妈们不得不开始重视这个问题，帮助宝宝逐渐走出肠胃不适的困境。
刨根问底探诱因
新生宝宝之所以会出现肠胃不适的状况，其主要原因在于未满1周岁的新生宝宝，其消化系统还没有完全发育成熟，胃肠功能还不完善。因此，关爱宝宝的肠胃，一定要从了解宝宝的肠胃特点开始。
研究表明，0到3岁的宝宝，因肠道细胞间隙较大，所以，在日常饮食过程中，诸多大分子物质或有害细菌会通过细胞间隙，引起宝宝诸如腹胀、腹泻、便秘、哭闹等不适反应。由于宝宝的肠道舒适问题存在一定隐蔽性，因此该问题有时得不到妈妈的重视。因宝宝肠胃不适进而会对身体造成更多负面的“蝴蝶效应”。严重的肠胃不适极易诱发感染甚至会导致生长缓慢、智力低下。由此可见，宝宝的肠胃不适问题需要得到全社会的关注。
棘手难题巧化解
其实，如果我们能在日常生活中注意观察宝宝的生活细节和情绪变化，并加以科学的视角进行理性分析，宝宝的肠胃不适问题并不难解决。临床研究发现，适度水解蛋白技术能够将宝宝吸收的大分子物质分解为易吸收消化的小分子片段，从而极大程度的降低宝宝的肠胃负担，增强营养素吸收能力，帮助宝宝健康发育。
此外，改善宝宝肠道微环境也是被相关科学研究所证实的有效缓解肠胃不适的措施之一。而益生菌是目前全球公认的改善婴幼儿肠道环境的最佳物质。其中，bid复合益生菌在全世界拥有超过900篇研究报告和临床支持。bid复合益生菌能稳定定植于肠道的上、下段部位，促进肠壁细胞间的结构更加紧密，从而阻止有害物质侵入，临床验证，bid益生菌能有效防止腹泻，降低消化道感染率26%，提升肠胃免疫应答率20%，建立宝宝完善的肠道舒适屏障。
当宝宝无法用完整的语言表述其需求和感受的时候，作为妈妈，绝不能放过宝宝生活的每一个细节。哭闹有时可不只是宝宝发出的外部生活信号，肠胃不适，宝宝一样会用相同的方式进行信号传递。所以，关爱宝宝的胃肠道健康，不只是需要耐心，更需要细心。
稿件撰写专家：范钦颖。硕士研究生毕业，中日友好医院保健科主任医师，宋庆龄基金会特邀母婴保健教育专家，中国妇联'白衣天使"母婴保健专家。从事儿科医疗和儿童保健工作三十余年，曾发表论文十余篇。专业特长：1、儿童保健：儿童发育早期干预和营养指导 2、儿童预防免疫 3、儿童常见疾病治疗
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1 便秘
膳食中脂肪（汉堡包、油炸食品）太多或糖（糖块、饼干、含糖量高的软饮料）太多都可致儿童大便干硬，便时有疼痛感，相邻两次大便间的间隔有时会达4天以上。当发生便秘时，应调整饮食结构，保证膳食中有足够的水和食物纤维。让孩子进行适当的体育运动，以刺激胃肠蠕动。吃饭也是促进胃肠蠕动的自然机制，所以进餐时间固定，也会有助于孩子养成规律的排便习惯。如有必要，每日早餐时间可适当提前，让孩子在上托儿所、学校之前有足够的时间排便。
有便意时，不及时排便，久而久之造成便秘。不要滥用缓泻药，事实上，缓泻药用久了也会导致便秘。
2 肠道易激综合征（ibs）
肠道易激综合征又叫过敏性肠综合征，其临床表现常常是腹泻、胃胀、痛性痉挛、便秘等。有的也会便中带粘液，但无直肠出血症状。
那些长期处于精神压力下的儿童发病率较高，如离婚家庭或经常发生纠纷的家庭的孩子、频繁考试的孩子等。科学家们至今不能解释为什么会经常发生肠痉挛，他们只知道某些食品（牛奶、巧克力、咖啡因）会诱发ibs。限制这些食品的摄入量后，症状会得到改善。另外，膳食中增加食物纤维、缓解紧张情绪等都会使症状改善。
3 乳糖不耐受症
不少孩子中午吃了个冰激淋或喝了一杯凉牛奶，下午就会发生腹泻、胃胀、痛性痉挛等症状，这就是乳糖不耐受的表现。这种现象在亚洲、非洲、地中海血统的美国人身上非常普遍。
当孩子有乳糖不耐受症状时，可到超市上购买专为乳糖不耐受的人生产的奶制品。另外，还可买到滴剂型和片剂型乳糖酶补剂。
4 炎性肠病（ibd）
炎性肠病可导致肠壁红肿、溃疡点（可致出血）等。任何年龄的人都有可能患ibd，它可致腹泻、腹痛、直肠出血、发烧、体重减轻等。
ibd的并发症有大肠出血、穿孔、停止正常蠕动、膨胀或肠梗阻。另外，还可波及身体的其它部位，如：关节炎、皮肤病、肾结石、胆结石、眼炎以及儿童生长缓慢等。溃疡性结肠炎还会使结肠癌的发病率增高。
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为了使摄入的食物在胃肠道内消化吸收，消化液的分泌及胃肠道的运动是必不可少的。比如，食物进入胃后，胃液就会分泌，并开始蠕动，这一连串的反应是很自然地产生的。而控制这一切的是植物神经，即人体具有的生物节律。
暴饮暴食加重胃肠负担，一日三餐有规律地进行
食物入口后，经食道、胃、小肠、大肠，最后的残渣排出体外，每次进食，食物都是按照这个顺序完成全过程。但如果进食不当，会给胃肠道带来负担。尤其是逐渐老化的胃肠道，功台邑迟钝，更应倍加爱护，延长其寿命。为了不给胃肠道带来负担，应注意以下几点：
一次不要吃得太多。
一日三餐有规律地进行。
胃的容积在空腹时约为50毫升，食物进入后，可以扩张到约1.8升。健康的年轻人，胃的柔韧性好，即使吃得很饱，食物撑满了胃，胃仍能正常工作。老年人由于胃肠道开始老化，消化力减弱，如果吃的过饱，胃就会不堪重负。因此，中老年人每次进餐以八分饱为宜。
另外，每餐之间的时间间隔，也应尽量保持每天固定，这样就不会给胃肠造成负担。每餐之间时间间隔过短，上一餐摄入的食物还未消化完，下一餐食物又进来了，胃就会长时间连续工作，负担加重。在食物消化吸收的主要场所小肠，也同样如此。
两餐间应间隔5-6小时
食物在胃中被消化需要多长时间呢？
因食物种类不同而有所差异，食物从胃完全移动至小肠，平均需5～6小时。消化时间最短的是米饭及面包等碳水化合物，为2～3小时。时间最长的是脂肪，为7～8小时，蛋白质处于丙者之间，为4～5小时。蛋白质及脂肪耐饥，但如摄人过多，会加重胃的负担。
那么，胃肠道喜欢的进餐时间是怎样的呢？
假如早晨7点进早餐，午餐应在5～6小时后的12 --13点进行。1 2点进午餐，那么晚餐就应在5～6小时后的17～18点进行。
食物的消化时间，同样的食物也会因人而异，还会因身体的状况而异，5～6小时的消化时间只是一个大致的参考。消化完成后，胃就排空了，就会逐渐产生饥饿感。按照身体的这种饥饿信号进餐，基本上就是不会给胃肠造成负担的合理进餐时间。如果上一顿吃得过饱，下一顿就应适当减量，以照顾胃肠，勿使负担过重。
就寝前进食常会带来问题。进食后立即就寝，会给胃肠造成负担，即使是吃易消化的食物。建议就寝前2---3小时不要进食，尤其是油多的食物，一定要注意。
重视早餐，激发肠蠕动
为了不使粪便在肠道内积聚，养成早晨排便的习惯很重要。当食物进入空胃时，会引起横结肠到乙状结肠的强烈蠕动（胃一结肠反射），这种蠕动断断续续地反复3～4次，每天约发生2次这样的蠕动反应，将粪便送达直肠而产生便意。
最容易发生这种蠕动反应的是早餐后，因此一定要重视早餐，以促进排便。
另外，早餐要常吃酸奶，为了将活的乳酸菌顺利送达肠道．可在胃酸分泌较少的餐后吃。空腹时吃酸奶，乳酸菌在到达肠道之前就会被胃酸杀死。
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在儿童保健领域，对于孩子是否对食物或者食品添加剂过敏的争议颇多。有人认为孩子的大多数异常和为是因为对食物或化学物质过敏或不耐受引起的。
关于食物过敏的讨论，有一个很大的问题，即许多人将食物过敏和对某种食物不耐受混淆。在很多情况下，儿童对食物的“过敏”反应并非真正的过敏。
我们的肠壁只允许特定的营养物质通过，而将其他的物质拒之门外。在婴儿早期，肠壁的选择功能不足，在出生后的头3~4个月，可以通过肠壁的蛋白质分子，甚至那些比出生后4~6具月能通过肠壁的蛋白质分子大10倍。这些蛋白质会引起机体产生抗体，如果日后再次接触这些食物成分，机体就会发生过敏反应。要是将大分子蛋白质的进食延至出生后6个月，它们就不会通过肠壁，抗体也就不会形成，当然日后也不会发生该种过敏反应了。尽管现在这还只是一种理论而己，但是似乎也足以为延迟断奶的说法提供理论依据。如果母亲患有过敏症，就应该尽可能长时间地用母乳喂养孩子，可能的话要避免添加牛奶。
症状
那么，你怎样才能知道孩子是否食物过敏呢？下面列举了一些与食物过敏有关的症状。请注意，这些症状也可以由很多其他的疾病引起，过敏只是这些疾病中的一种症状。某些线索可以帮助你确定孩子是否对食物过敏：由食物过敏引起的症状会在孩子每次吃了这种食物后出现，这一点至关重要。如果症状只是偶尔出现，就不是对食物过敏。
可能和食物过敏有关的症状
湿疹 呕吐
枯草热 腹胀
哮喘 结膜炎
偏头痛 反复发作的咳嗽
腹痛 流鼻涕
腹泻 耳部感染
急性口腔或舌头肿胀 急性过敏性休克（最严重的症状，好在比较少见）
荨麻疹
有时候孩子对食物过敏是显而易见的。如果孩子每次吃了鸡蛋后就会出皮疹，那么这很显然是过敏。然而，伴随其他症状的过敏就不容易判断出来了。例如，一些孩子总是有耳部感染的症状。有时是因为对牛奶过敏引起的，有时则不然。
病因
可能引起孩子过敏的一些主要食物
牛奶 西红柿
鸡蛋 黄豆
小麦 柑橘类水果
奶酪 酵母
鱼 咖啡
巧克力
事实证明，最不容易引起过敏反应的食物是肉类中的羊肉、谷类中的大米、剥了皮的马铃薯、莴苣，以及削皮的梨。有些营养学家建议，如果对食物发生过敏，就只吃上述这些食物，随着症状消失再逐渐加其他食物，但在这种严格控制饮食的情况下，一定不要忘了补充多元维生素。
何时去看医生
如果你确实认定孩子对食物过敏，将每天孩子的症状和进食情况记录下来。这样，医生可能会从中发现吃某种食物和出现某种症状之间的联系。当然，他也可能会根据孩子的症状作出其他非过敏性疾病的诊断。一个详细的饮食记录可以说是最重要的诊断性试验了。有时，血液检测也能对食物过敏的诊断有所帮助，但最终的诊断结果离不开可靠的饮食记录。
做皮肤试验来确定食物过敏是行不通的。皮肤试验是先将一种过敏原注射到皮肤内，然后进行观察。尽管在注射位置上可能出现过敏反应，但是特异性不强，无法证明是否食物过敏。最简便的方法是不要让孩子继续吃可能引起过敏的食物。这听起来很简单，如果孩子只对虾或者可口可乐过敏，你可以做到不让他再吃虾或喝可口可乐。但是，如果你怀疑孩子对牛奶过敏怎么办呢？完全不食用牛奶意味着你要仔细地检查买来的面包、蛋糕和其他食品的配方。
如果严格控制饮食后，孩子的症状明显好转，你也不能就此确诊是食物过敏，也许只是巧合罢了。你可以再恢复孩子的正常饮食，观察原先的症状是否再次出现，然后再控制，再观察病情是否好转。如果不进行这样的试验，你可能会剥夺孩子吃那些根本对他无害的食物的权利。
你能做什么
一旦你确定孩子的症状是由某种食物过敏引起的，你能做些什么呢？不给孩子吃这种食物是理想的做法，但是实施起来有一定难度，或者根本没有作用。大一些的孩子会认为吃一块巧克力蛋糕引起一阵喷嚏是值得的。
治疗
如果你决定要对孩子实施严格的饮食控制，不要忘记营养均衡也很重要，这方面你应该咨询专家的意见。假如过敏反应不强烈，比如只是在吃了某种食物后出现荨麻疹，那么抗组胺类药物治疗将会非常有效，它能起到镇静作用，但不能清除体内己有的过敏原。另一种非常有效的药物是色甘酸钠，它可以阻止组胺的释放，但是必须在吃可能引起过敏的食物之前服用，要做到这一点不容易。
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