
佛手果的味道有些苦哦,所以直接吃的话是需要勇气的!建议是切片后泡蜂蜜,或者直接用来炖冰糖,也可以炒菜、煲汤,随你喜欢。其实佛手果还可以腌制哦,放在裹上蒸一蒸人,然后放入罐子里,最后撒上白糖放入冰箱冷冻5个小时,甜到内伤的腌佛手果就基本上做好了哦,美味开吃吧!
话说,你造佛手果怎么吃更营养嘛?当然是直接生吃,不过太苦了,味蕾也是受不了这个苦!那用来泡蜂蜜吧,切粒粒之后倒入蜂蜜泡在罐子里,放一段时间就可以吃到甜滋滋的佛手果了。具体怎么做?快来八卦一番。
食材:冬蜜、佛手果。
步骤:
1、佛手果洗净,切片或者切成粒粒。也可以将佛手果切皮后晒干泡蜂蜜哦。
2、洗净一个玻璃瓶,装入佛手果,然后倒入冬蜜稍微盖过佛手果就ok了。
3、放在阴凉处泡3个月,如果是夏天的话建议用干的佛手果浸泡哦。
佛手果作为一种水果,但是味道却是和很多水果都是有所区别的,吃起来虽然有甜味但是也有苦味,建议是削皮后吃,但是佛手果的皮功效蛮高的呢,也是一个两难的选择。其实可以用盐水或者蜂蜜泡一泡哦,有木有想起用盐水泡菠萝,做法差不多哦。
不生吃,就泡水、泡蜂蜜吃哦,也可以用来做菜、煲汤,还可以炖糖水呢,其实上面也提到了将佛手果腌制了再吃,也是ok的哦。妈网百科扒来了甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法,一起看看。
食材:冰糖、佛手果。
步骤:
1、佛手果洗净哦,然后切片。
2、准备炖盅,放入两杯水、佛手果以及冰糖。
3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。
佛手果如果新鲜吃的话要有种苦涩的味道,味蕾也是经不起刺激!果断用来炒肉或者腌制成干果,吃起来甜滋滋的,好不欢喜。腌制佛手果怎么腌制好呢?是用晒干后的佛手果腌制,还是用新鲜的佛手果腌制呢?关于佛手果的腌制方法,妈网百科有话说!
佛手果先蒸一蒸,然后晾干,保留微微的热量之后就可以动工做腌制佛手果了哦。用白糖或者盐腌制佛手果都是ok的,妈网百科介绍用白糖腌制佛手果的做法哦。
食材:佛手果、白糖。
步骤:
1、切下几根佛手果“手指”,洗净后,放在阳台里吹吹风,风干一会儿。
2、佛手果放入锅中蒸10-20分钟,中火就可以了。
3、稍微晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,然后撒上白糖,轻轻摇匀后。
4、将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时哦,之后就可以开盖即可了。
佛手果一般不生吃哦,比较多人是用来炒肉,煲汤,或者是切片后晒干泡水喝,也可以像做盐浸桔子一样,加入蜂蜜浸泡哦。佛手果的味道稍微有些青涩,煲汤记住放入蜜枣哦,炒菜就放点白糖。适量吃佛水果还能化痰止咳哦,不生吃就炒菜吃吧,冬天就是吃肉的好日子,妈网百科扒来了一道佛手果炒肉的做法。
其实水果炒肉也不是新鲜事儿,哈密瓜炒鸡肉、菠萝鸡,佛手果也可以炒肉片哦。中午还没想好吃什么?来一份佛手果炒肉吧。
食材:佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。
步骤:
1、佛手果洗净哦,切片,猪肉也洗净切片。
2、锅中放油,倒入猪肉炒香,倒入生抽,炒几分钟后。
3、倒入佛手果,炒到食材基本上软下来的时候,放入盐和白糖调味。
4、白糖不要放太多呢,装盘后,就可以开吃了哦。
生日,或者结婚周年纪恋日收到lg准备的大礼佛手果,记住要优雅的不打死ta哈。的确是令人感觉有些突兀,无论放在哪里都不合适呢,好了,还是不吐槽佛手果了,毕竟吃了对身体也好。当一个拥有n根手指的佛手果就那么静静的直视着你,你觉得是要削皮呢,还是要削皮呢?
削皮?那注定是吃力不讨好,人家可是皮肉连着很紧密,不容许外人动刀动枪的呢。
其实佛手果带有苦味的罪魁祸首是果皮,问题是果皮的功效也是蛮高的,可以不吃果皮的话开篇提到的止咳、治恶心呕吐也都几乎没有了。其实佛手果倒也没有给我们侨情纠结的机会,皮肉就是不分离,皮很难去掉。
所以这回可以安静的连皮也吃掉了,不操心也不费心,安静地品尝这耐人寻味的苦果吧。俗话说苦口良药,这佛手果的苦也是有道理的苦,坦然接受吧。
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