
怀孕初期很多孕妇有孕酮低的问题,所以平时多吃一些补孕酮的食谱,今天小编就来介绍一道营养食谱。
木瓜带鱼
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。
主料
带鱼350克,木瓜400克。
调料
醋1茶,匙盐1茶匙,酱油1茶匙,料酒1茶匙,葱5克,姜5片。
做法
1.准备食材:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱,姜片,醋,盐,酱油,黄酒,味精各适量。
2.将带鱼宰杀洗净,切成段。
3.生木瓜洗净,去皮和核,切成块。
4.将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块。
5.随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时,放入味精即成。
烹饪小贴士
如选用青木瓜,则汤水更白,催乳功效也更明显。(参考网站:太平洋亲子)
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。
孕期食谱 清蒸带鱼的做法
1.准备食材:带鱼600克、葱1根、姜4-5片、生抽1汤匙、芝麻油2茶匙
2.步骤1:将带鱼处理好,然后清洗干净,切成大块,鱼身可划几刀,方便入味,处理好的鱼放盘中摆好。
3.步骤2:将葱洗干净,切成葱丝。
4.步骤3:将姜片摆在鱼上面,放入蒸锅中,隔水蒸熟。
5.步骤4:然后淋上生抽和芝麻油,盖上锅盖,再蒸5-10分钟。
6.步骤5:临出锅前,撒上葱丝即可。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。下面就一起来看看小编推荐的这款食谱吧!
孕期食谱 香煎带鱼的做法
做法
1.准备食材:带鱼1条、盐1茶匙、食用油2汤匙
2.步骤1:将带鱼处理好,洗干净之后,切成小段,用厨房纸沥干表面的水。
3.步骤2:往鱼身上均匀的抹上盐,腌制30分钟左右。
4.步骤4:锅中倒入油,烧热后换成小火,将鱼放入锅中。
5.步骤3:先将鱼的一面煎到呈现金黄,然后再翻第二面接着煎。
6.步骤5:等到两面都煎到金黄色泽时,即可盛入盘中。
营养功效
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
木瓜自身的营养成分较高,又被称为乳瓜,能够直接刺激母体乳腺的分泌,适宜产后少乳者。
用料:
鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱,姜片,醋,盐,酱油,黄酒,味精各适量。
做法:
1、将带鱼宰杀洗净,切成段。
2、生木瓜洗净,去皮和核,切成块。
3、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时,放入味精即成。
小贴士:
1、黄酒是去腥的。
2、木瓜带鱼可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方。
功效:能够补充产妇所需的全面营养,滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高,又被称为乳瓜,能够直接刺激母体乳腺的分泌,适宜产后少乳者。
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