1. 保姆洗碗割到手

厨房清洁，洗碗，用专用洗碗盆，不要在水池里洗，洗碗抹布每周用开水煮一次，钢丝球分两个，一个洗碗 洗锅，一个擦油烟机、台面等，不得混用，洗菜，水果盆、洗肉盆 分开，菜板、面板、切水果板分开，榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗，以免残留物变质，厨房地面清洁 拖把，协助带宝宝，喂养，时不时地喂点水，白天喂两次辅食肉菜泥蛋羹水果，卫生，阻止宝宝把东西往嘴里放。

注意：尖利之物不得入口，肮脏之物不得入口，玩具等没有关系，注意掉在地上的玩具要清洁用水冲 后再给宝宝，即时洗小手，玩耍，可让宝宝玩玩具，可给宝宝听儿童歌曲、翻书、讲故事、遛一遛。

2. 洗碗割破手

危害就是容易手里打滑而让碗摔碎，从而就会割破自己的双手。同时如果是热水洗碗的话，戴塑料手套会让不好的物质进入网内，从而影响人的身体健康。

3. 洗碗阿姨凭本事拿走

服务员肯定比洗碗工体面。但自由度差一些，洗碗工一般完成任务就可以休息。

服务员，因为服务员还有一定的提成，洗碗的话就是时间比较充裕，闲的时间比较多

餐饮服务员和冼碗都累。

洗碗是后厨的工作，后厨要在领完食材之后，对食材进行一个检查，还要做好厨房的卫生，并始终保持厨房干净整洁。按照工作的程序和操作要求对食材进行一个处理，完成交代的任务。

协助好厨师长的工作开展，把握好菜品的质量。还要学习好后厨的各大工具和设备的使用，配合领班，服从管理。如果有技能培训的话，后厨人员也要进行学习并接受考核，这是个提升自我能力的机会。

服务员的工作内容主要是围绕客人展开的，比如客人在点单的时候，服务员不仅要介绍一下今日有活动的菜品和酒水，还要根据客人的需求进行推荐菜品。这就比较考验服务员的基本功，以及对菜品和酒水的熟悉程度。如果客人对菜品的口味或者酒水的不满意，服务员要及时进行处理。

要是客人等待时间过久的情况，可以帮助客人进行一个催菜，并且安抚一下客人。除了点菜和上菜以外的时间，服务员要进行一个巡台。细心观察每一个餐桌，看到空盘要进行撤盘，看到客人杯子空了要主动询问是否添加酒水。等一天工作结束之前，要把餐桌都给收拾干净，餐具送到洗碗池，做好前厅的卫生打扫工作。

根据个人情况选择岗位

后厨和服务员所要做的工作流程和岗位职责就是以上这些了，至于哪个工作更累一些，还是要看个人。同时，还是要看大家的具体实际情况。并不是说想干服务员就能干好的，也不是说想做后厨，自己就很适合的。各个岗位都有他的特点，在选择工作岗位的时候，尽量选择适合自己的，这样才能更好地扬长避短，做好本分工作。

4. 我洗碗时在厨房要了保姆

做饭阿姨只负责做饭，保姆做的就多了，不仅仅做饭，还要打扫卫生洗衣服，如果有老人不能自理还得照顾老人，做饭阿姨只要把饭做好就可以离开，保姆基本上都是全天在雇主家里，有的是10个小时左右，有的是吃住在雇主家，工资就绝对不一样了，做饭阿姨干的少挣的也少，保姆一般都在5000以上

5. 保姆打烂家里杯子

现在，大家的生活水平越来越好了，很多人都会请保姆来帮忙料理家务。一般来说，保姆分很多种情况，其中一种就是住家保姆。大部分住家保姆都需要进行儿童或者老人的照料工作，当然也有的雇主只需要保姆进行卫生打扫或者洗衣做饭。那么住家保姆的服务都包含哪些内容呢？

1、老人陪护

陪老人家解闷，不能自理的需要帮助老人洗脸、擦身、洗澡、喂饭、锻炼身体等。服侍病人对不能挪动的病人要轻轻扶起，说话声要温和，定时叮咛病人服药。病人的衣物要分离清洗，以防交叉毁坏。　

2、照顾孩子

住家保姆可以帮助雇主在家照顾孩子，和接送孩子上下学，有一定文化的保姆还可以为孩子辅导功课。

3、保洁

住家保姆要做的保洁服务：厨房保洁：厨房中，就是要保持各个厨具的干净，摆放整洁，当然也是不能看到油渍的。卫生间保洁：保证抽水马桶的光亮如新，没有臭味，地面要干净没有毛发。浴缸或者是墙面都要保持干净。客厅保洁：在看客厅：电视机，电视柜，音响，沙发，茶几等家具都要按照主人本来的喜好摆放好，而且要进行清洗消毒，地面干净没有杂物。

4、餐饮制作

能根据客户的口味进行蔬菜购置，合理安排家庭饮食。住家保姆是24小时需要在雇主家里的，所以我们在选择保姆的时候，首先要商量的就是休假的时间和工作内容，每个月多少钱有多少的休假，将这些内容都需要写进合同里以免后期造成不必要的麻烦。

6. 保姆在住户家打碎碗

她是操持你家务的人，她是专门服侍你和你家人的人。 无论你叫她阿姨，保姆，还是家政工。彼此的关系不是君臣关系， 而是雇佣关系， 想想看你在工作中希望你的雇主怎么和你沟通，你就应该怎么和家里的保姆沟通。

礼貌不是单向的。 人与人之间应该以平等的口气相对待。 尤其是对于家中有小孩的雇主，你如何对待你的保姆，你的孩子都会看在眼里，学你的为人处世的行为和态度。在家里吃住的保姆，和一个星期只来4个小时的兼职家政人员，他们和你之间的关系，是完全不一样的。 处理起来的难度也不一样。

雇佣和评价

你有权利在雇佣某人之前，检查她的相关证件，询问她的工作经历，找阿姨App平台的评价可以作为参考,如果有熟人推荐,当然更好。这样你就可以把孩子放心交托给她照顾。

如果是通过中介和手机App找的阿姨，中介公司或者家政app需要你开具工作证明或者填写评价。 尽量多写下阿姨完成得好的部分，如果对有意见，当面提出建设性的建议，如果没有非常大的问题，不要在平台上写下过多的负面批评。如果这类的评价会导致平台和中介扣钱。 想想她们赚钱本来就不容易，所以尽量是先口头沟通，商量解决问题比较好。 当面对阿姨提出意见注意心平气和, 注意对方情绪. 很多人在公司能够心平气和地跟同事老板说话,但是对请到家里的保姆,往往并不注意沟通方法. 但其实阿姨每天在家里都能见到,更应该注意自己说话的语气. 举个小例子, 我有一天忙着牵狗出门, 阿姨跟我打招呼, 我恩了一声,就出门了.后来从妈妈嘴里,听说,阿姨以为我对她有意见. 所以我后来见到阿姨在打扫,都会主动聊两句.

工作环境和时间

给保姆的工作环境应该是体面的，住宿方面保证有暖气和热水，食物和你们的一样。 工作时间和休息时间根据双方的情况来定。 你可以要求保姆在某个她本来可以休息的日子加班，但一定是礼貌询问。现在很多公司在节假日会给阿姨加三倍工资,我个人认为是合理的. 因为即使是住家保姆,也不是把一天24个小时都卖给了你. 每天让她得到足够的休息，保证她有足够的精力和良好的心情为你服务。

工作服和工具

你应该为他们提供方便他们工作的手套，工具。如果有一些清洁电器使用比较复杂, 或者有什么注意事项,需要提醒, 事先告诉阿姨应该如何使用.而不是在她使用方法不对,或者等到工具损坏之后,再去抱怨.

关于意外

如果你家的保姆，不小心打碎了你最贵的花瓶该怎么办？ 那么请你什么都别做，除非她有能力归还。 在你买花瓶的时候就应该考虑到贵重物品的意外损坏。 打碎物品是家政工这个职位的风险之一，如果无法预防，建议你将花瓶收藏起来，或者不让保姆做贵重物品的打扫，自己来做。

将心比心

如果你非常依赖你的阿姨，那么请关心她。如果她生病了，请照顾她，或者给她放假，如果她住院了，记得去探望她。 如果你的朋友有一个很棒的保姆，不要找任何借口挖墙脚。 就算她在你家可以得到更好的待遇，可以住得更好或者工资更高。

最后，不管你和你家保姆之间有多少小烦恼，也不要讲给朋友邻居听，或者在背地里抱怨她。