
1、保姆刚到家时,主人不必过于客气,要先严后松。尽可能的把应做的家务告知。
2、保姆不可与家人同桌用餐,以免会使家人和保姆同感不适,更重要的是避免发生保姆好心执意等候男主人回家共餐。
3、如果只是做一般家务不可聘用高学历保姆,防止发生自以为是、不听主人要求的事情。
4、家庭成员对保姆的各种奖励要放在明处,防止保姆私下与老人或其他人索要财物,同时避免造成家庭成员、主人与保姆、保姆与主人之间的矛盾。
5、在管理保姆时,应由家庭中的一人出面承担,防止给保姆造成困惑及不知所措。
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注意事项:
第一次入户前一定要求保姆做体检。不要轻信现有健康证,最好让保姆到医院去检查。
在找保姆之前,如果列出了保姆最重要的工作内容和要达到的要求,那么考察就比较有的放矢。如果之前没明确,经过一段时间的磨合,应该明确需求,哪方面必须达标,哪方面可以迁就。跟保姆讲清要求,以此来考察今后的工作
节假日,三薪,加班费等,由于一般雇佣不适用于劳动合同法,因此对于雇佣保姆这些条款只能作为可协商条款写入合同,保姆工资这一块需要区分对待的,不是按照统一标准的。
一、家居保洁
1、每天用专用抹布清洁桌面及地面卫生,注意打扫卫生死角。
2、随手整理家中的杂物,保证并保持居室整洁、干净、有秩序。
3、每天进门换下的鞋子要抹净鞋面及鞋底灰尘;出门后换下的室内拖鞋要清洗晾干备用。
4、厨房每天至少简单清洁一次,保持地面、水盆、炊具、灶具的清洁、无油污。
5、卫生间地面要保持清洁干净,不得有水;每周清洁一次墙面、浴缸;毛巾、浴巾每周清洗后浸泡柔顺剂并进行高温消毒一次。
6、每天清除生活垃圾,用塑料袋装好,送垃圾集中处理处。
7、保证食物和餐具清洁卫生;餐具清洗必须使用洗涤灵(但不可过多)去除油污,
并用清水洗净,勿使残留。配餐用具清洁抹布必须每天清洗,定期消毒。
8、各种抹布如厨房、桌面、地面、厕所的抹布必须分开使用及放置,以免混淆。
9、擦洗地面时必须在专用的盆中洗抹布,不得在洗脸的手盆中直接清洗。
10、床单每月更换清洗一次。窗帘每两个月清洗一次。
11、地板每天清洁,每月打蜡一次。
12、沙发地毯每天清洁吸尘,定期消毒除螨;皮具每月打蜡一次。
13、每半个月左右,对家庭进行一次大扫除。
二、衣物洗涤、熨烫与保养
1、内外衣物分开清洗,内衣清洗需加入衣物消毒剂。
2、深浅衣物分开清洗。
3、保姆的衣服自己手洗。
4、清洗衣物前先确认衣物的兜内已无物品。
5、根据衣物说明熨烫衣物。不明之处可以问家长或向公司专业团队咨询。
6、每天整理晒干的衣物。按家长的要求将衣物叠好后放入相应的衣柜。
三、家庭采购
根据主人的要求采购家庭用品,并做好各项采购的详细记录备查。
四、简易家庭餐制作
尊重客户饮食习惯、根据客户的要求和口味调整菜肴的风味。有特殊要求的,严格按营养师要求进行配餐与烹制。
1、早餐以粥、汤、馄饨加馒头、花卷配以小菜、咸菜等为主或根据主家生活习惯配制。
2、午餐、晚餐的标准(以尊重主家习惯为主):
如:家长在家:三人做三菜一汤。
家长不在家:一菜一汤。(孩子的饭菜不包含在此标准)
3、做饭时注意晕素搭配,米饭,面食等可定时调节(有特殊饮食需求的,严格按营养师配餐计划执行)。
4、为节约生活成本,馒头、花卷、饺子等主食以自制为主。在保姆空闲时根据家长要求,批量制作。
5、家中所购买的蔬菜、肉类、鱼类等必须及时分类,保鲜,使用时遵循先买先用的原,保证营养,避免浪费。
6、未吃完的饭菜必须装入保鲜盒内保鲜,下次用餐时食用。在倒掉食物前,要征得家长同意。
7、正确使用各种厨房电器、热水器、炉灶等设施。
五、看护孩童及婴幼儿辅助护理
严格按照护理常识和婴幼儿生长发育需求配制辅食、科学喂养,呵护孩子健康快乐成长。
1、对孩子要有爱心,要有强烈的责任感。(不允许打骂、呵斥孩子,避免比较2名孩子的优缺点。)
2、每周五列出下周孩子的菜谱,家长同意后按菜谱为孩子做饭,食谱可相对固定。
3、孩子的贴身衣物冬季每两天更换一次,夏季需每天更换。内裤需每天更换。
4、孩子的奶瓶、奶嘴、小碗、水杯等必须及时消毒,下次使用前要保证消毒完毕。
5、孩子冬天每隔一晚洗澡一次,其余季节每晚洗澡一次。
6、孩子的衣物要单独手洗,并用柔顺剂浸泡后晒干。
7、时刻关注孩子的行为,防止孩子发生意外伤害。包括:磕碰摔伤、误服异物和药品、电击、烫伤等。
8、培养孩子良好的生活卫生习惯及固定的作息时间:
(1)饭前、便后及外出回家后立即洗手。
(2)鼓励孩子自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。
(3)多看书、少看电视(孩子看的电视节目需经家长审定)。
(4)让孩子学习礼貌待人并使用文明用语(语言不得带脏字)。
(5)培养孩子不挑食的习惯
9、每天陪孩子玩耍游戏,充分利用家中不同的玩具,并及时整理。每天带孩子下楼活动并鼓励孩子与其它小朋友玩,并相互礼让。
10、每天孩子起床、睡觉、吃饭的时间须固定。其它时间可相应调整。
11、在家长教育孩子时,必须与家长保持一致的态度。
12、按家长提供的故事书为孩子讲故事,教授力所能及的知识,如唐诗等。
13、如照看孩子与做家务、做饭等工作冲突,应先照看孩子。待孩子睡觉时再做家务。
14、严禁抱着孩子使用手机!严禁因接打电话影响正常工作!孩子睡觉时可以接打电话。但声音要小,不能影响孩子睡觉。
稍为矜持点,不卑不亢即可。尽量不夹食相对贵重的菜肴。
保姆考证需要学的内容: 初级:制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物为必考项目; 照料孕、产妇,照料婴幼儿,照料老年人,护理病人为选考项目,考生必须选考其中 一项; 对于中级家政服务员,制作家庭餐、洗烫保管衣物为必考项目; 照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人,护理病人为选考项目,考生必须选考其中 一项。
职业道德 一、职业道德基本知识 1职业守则 (1)遵纪守法,维护社会公德。(2)自尊、自信、自强、自立。(3)文明礼貌,守时守信,勤劳节俭。(4)尊老爱幼,忠厚诚实,不涉家私。二、择业与就业 1.择业常识 (1)择业方法。(2)择业注意事项。2.就业常识 (1)职业心态与服务意识。(2)工作注意事项。三、安全与卫生常识 安全常识 (1)防火、防盗、放意外的常识。(2)出行常识。(3)自我保护常识。(4)用电、用气常识。(5)紧急呼救常识。2.卫生常识 (1)个人卫生常识。(2)环境卫生常识。(3)饮食卫生知识。(4)家庭消毒方法。四、社交礼仪 1.言谈举止 (1)文明用语。(2)行为举止。(3)仪容仪表。2.人际交往常识
首先,不管是住家保姆还是不住家保姆,在聘请之前,最好检查她的体检报告,尤其是检查有没有传播性疾病,比如:幽美螺旋杆菌,如果体检报告看不出来,可以单独再去做个检查,费用可以业主承担。
其次,要跟家政公司约定好保姆的作息时间,工作内容,薪酬待遇发放时间,涨薪规定等内容,同时最好要求家政公司为其投保人身意外险和雇主责任险。确保阿姨意外的时候,有偿可追。另外要复印阿姨的基础资料,如身份证、健康证明等等。确保对她的足够了解。
再次,住家保姆可以先试工,观察做事的态度,做饭是否好吃等等。这个一般试工是2-3天,这期间,如果觉得有问题,要第一时间说,如果说了持续不改的,就要换保姆了。
最后最好在家里安装一个摄像头,360旋转,可以支持双向通。
对于保姆单独吃饭没有特定的要求吧,根据自己的家庭需求,雇了保姆来家里伺候老人或是孩子,还有就是做饭阿姨啥的,我认为,如果家里吃饭的人不多,而且你家吃饭的餐桌也够大,既然人家来咱们家了,就在一起吃饭也不是不可以的啊,如果保姆和雇主之间商议好了,保姆必须自己单独吃饭,那就按商议好了的办呗
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