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护工的历史远比护士悠久。很久以前没有专职护士，医院随便雇佣一些人来照料没有家属陪伴的病人，相当于现在的护工，这些人，大都是衣衫蓝缕，不修边幅，指甲带泥，动作粗犷的打工者，和当今的农民工没有任何区别。
19世纪中期统计学家南丁格尔亲自去医院调查并参与护理，发现必须把护理作为一项专业去开展。她创办了第一所护士学校，完成现代护理学的奠基。
从此护士和护工的职责分开，护士的工作成为类似于医生的专业工作。从一开始，护士就不是为了照顾病人日常生活起居而存在，护士做家属的工作？抱歉，从一开始就不是。
在某些特殊病房，如移植仓、手术室，家属和护工不能进入，患者的照料职责才由护士承担。ICU病房家属也不能进入，护理由护士和护工共同承担（有些医院为护士全职担当，实际操作中医生有时也要加以协助，尤其实习生）。
护工：在医院里，受雇用于患者或患者家属方，协助护士对病号进行日常护理和帮助的工作人员
护工职责
（一）、协助维护病人卫生、仪表及仪容。
当病人因个人原因不能自己完成个人清洁卫生、整理自己时，护工帮其应完成，如洗脸、梳头、口腔清洁、假牙护理、擦身、更衣、协助入厕或使用便盆、便壶等。
（二）、协助病人满足营养需求如喂饭、水，协助进餐等。
（三）、维护病人安全：协助病人上下床，坐轮椅，摆放体位及在指导下活动关节。
（四）、协助病人舒适并缓解焦虑。
（五）、协助医护观察病情如：发现病人发热、病人在输液时，液体突然减慢，或局部肿胀
科室护工职责
1、在护长管理下，护士指导下完成基础护理工作及非技术性护理工作。
2、完成晨、晚间护理：要求保持床单整洁。更换床套、枕套、平车套等。
3、清洗器械，发收衣服，与各人员做好交接工作，负责与洗衣房清点被服，做到帐物相符。
4、协助病人完成生活所需如：送便器、倾倒大小便、协助病人进餐、清洗餐具。
5、护送病人检查（注意保暖、输液病情观察）
6、收送上、下午各标本
7、按科室要求做好交接工作,保持室内干净、整洁
8、其它：如洗头、床上浴、清洗科内物品
（一）、协助维护病人卫生、仪表及仪容。
当病人因个人原因不能自己完成个人清洁卫生、整理自己时，护工帮其应完成，如洗脸、梳头、口腔清洁、假牙护理、擦身、更衣、协助入厕或使用便盆、便壶等。
（二）、协助病人满足营养需求如喂饭、水，协助进餐等。
（三）、维护病人安全：协助病人上下床，坐轮椅，摆放体位及在指导下活动关节。
（四）、协助病人舒适并缓解焦虑。
（五）、协助医护观察病情如：发现病人发热、病人在输液时，液体突然减慢，或局部肿胀
协助维护病人卫生、仪表及仪容。
协助病人满足营养需求如喂饭、水，协助进餐等。
维护病人安全：协助病人上下床，坐轮椅，摆放体位及在指导下活动关节。
协助病人舒适并缓解焦虑。
协助医护观察病情如：发现病人发热、病人在输液时，液体突然减慢，或局部肿胀。
1、“找一个护工须签订什么协议吗？？”：签不签协议是你们双方的权利，都有权要求签或不签；但不签协议，将来一旦有了纠纷不好处理。
2、“护工的职责义务具体有哪些？？（比如：老人在护理期间的安全问题，，和由老人精神失常引发的问题……）”：这是你们双方协商的事情，没有法律做具体规定，你需要护工做什么工作、做到什么程度、一旦有违约行为应如何处理等，可以由你自己先拟个协议内容，在和护工协商一致后，签字即生效。但协议中违反法律法规强制性或禁止性的规定会归于无效，比如约定不管什么情况下对护工造成人身伤害的，责任自负等之类的规定。个人意见，仅供参考。你好：护工职责：
（一）、协助维护病人卫生、仪表及仪容。当病人因个人原因不能自己完成个人清洁卫生、整理自己时，护工帮其应完成，如洗脸、梳头、口腔清洁、假牙护理、擦身、更衣、协助入厕或使用便盆、便壶等。
（二）、协助病人满足营养需求如喂饭、水，协助进餐等。
（三）、维护病人安全：协助病人上下床，坐轮椅，摆放体位及在指导下活动关节。
（四）、协助病人舒适并缓解焦虑。
（五）、协助医护观察病情如：发现病人发热、病人在输液时，液体突然减慢，或局部肿胀科室护工职责1、在护长管理下，护士指导下完成基础护理工作及非技术性护理工作。
2、完成晨、晚间护理：要求保持床单整洁。更换床套、枕套、平车套等。
3、清洗器械，发收衣服，与各人员做好交接工作，负责与洗衣房清点被服，做到帐物相符。
4、协助病人完成生活所需如：送便器、倾倒大小便、协助病人进餐、清洗餐具。
5、护送病人检查（注意保暖、输液病情观察）
6、收送上、下午各标本7、按科室要求做好交接工作,保持室内干净、整洁8、其它：如洗头、床上浴、清洗科内物品
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