1. 保洁工具的摆放和规范使用

餐具清洗消毒基本要求：

1.餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

2.负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。

3.餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

4.餐具消毒应做到下列要求:

热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。

远红外120度℃，15~20分钟。。

药物消毒:有效氯浓度250PPM，消毒时间5分钟。

5.消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。

6.厨房内使用的食品容器、用具，必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒，未经清洗消毒的容器、用具不得使用。

一、设有专用洗刷水池，盛放生、熟、荤、素食品的餐具要严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的菜墩、刀用具要有明确标志；要经常消毒，保持用具整洁、干净，做到清洁卫生、专人负责，使用洗涤剂、消毒剂应当对人体完全无害。

二、操作台、货物架、售货台、各类粥车、汤桶、淘米桶、洗碗盆等餐具、用具要保持清洁无灰尘、无油污；洗菜池、盆、筐等要无泥沙、无脏垢、无异味。

三、盛装食品所用盆、盘等餐具和生产加工用具要生熟分开，各种容器均保持干净、清洁，不得直接落地放置。

四、公用餐具和用具做到每餐必须消毒，消毒时间每次不低于30分钟，出售食品必须用售货工具；餐具的消毒首选煮沸消毒100℃ 10分钟、蒸汽消毒100℃ 15分钟，也可用有效含氯消毒剂溶液浸泡30分钟，后再用净水冲洗干净。

五、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须清洗干净，保持干燥，食品包装材料必须符合食品卫生要求。餐具清洗消毒应严格按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保管程序进行。

一刮:将剩余在餐具内的食物残渣刮入废弃桶内。

二洗:将刮干净的餐具用洗涤剂清洗干净。

三冲:将经过清洗的餐具用流动水冲去残留在餐具表面的碱液或洗涤剂溶液。

四消毒:采用有效的消毒方法杀灭餐具上的微生物或病毒，

五保:将消毒后的餐具及时放入餐具柜内保存备用。

保洁柜要定期清洗、擦拭，保持清洁。

六、厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内或有盖保洁柜中。

七、严格按照各室功能和食品加工流程:生进、熟出进行操作，烧煮好的食品从传递窗口进入备餐间。

八、各餐间消毒灯定员定时开关，随手关闭备餐间门窗，防止蚊蝇叮咬食物和掉入食物中。

九、严格执行“五四”制度:（四不制度、四隔离制度、四过关制度、四定制度和四勤制度）。

2. 物业保洁工具摆放标准

卫生间(盥洗室) (一)地面:清洁干净、无积水、污迹、纸屑、烟头等。

(二)无异味;无蚊、蝇等。

(三)小便池:干净明亮见本色、无尿垢..

.(1)清洁通风,水池下水道处无头发、污物,地面无积水、无污渍及垃圾堆物,门窗框、镜、灯、柜清洁干净; (2)消毒水等物放在幼儿够不着的地方.. .2018年2月2日保洁部工作标准 一、走廊及门庭 (一)地面:无污迹、无水痕、无杂物。

(二)柱面无灰尘;防火门无灰尘。

(三)扶手梯、栏杆上无灰尘。

3. 保洁工具标准化摆放分类

定置摆放！首先你要先理解什么是5S?整理、整顿、清洁、清扫、素养整理就是将有用与没用的区分开，或者是需要使用与不需要使用区分开。

工作现场都是一个相对有限的空间。如果将不需使用的工具放置在现场将占据有限的位置，造成你犯错拿错工具整顿就是指物品的有序摆放，使你很方便的获取。而不是浪费在寻找的时间上。

这主要是一个生产效率的提高清扫就是指将不用的工具暂时移除现场5S做的好可以提高产品质量、增加效率、促进安全！

4. 保洁工具的摆放和规范使用图片

清洁间是用来放清洁物品的

仅限于保洁工具和保洁物品摆放、贮存，以及商户保洁和现场保洁用毛巾、拖把、海绵拖、马桶刷等保洁工具的清洗。

5. 清洁工具的摆放要求

1、住宅小区垃圾房选址应选择在城市下风向。

2、住宅小区垃圾房设在交通便利，易安排清运线路的地方。

3、住宅小区垃圾房的布置要尽量隐蔽，远离主入口和密集住宅楼，可靠近次入口，小区车行道路和围墙，宜临近市政道路，减少垃圾清运时对居民的影响。

4、垃圾房外应有供垃圾清运车清运的操作场地，并有绿化垃圾堆场，堆场面积大小由物业提供。清运场地应考虑给排水设计，便于场地清洗。

5、如果垃圾房布置在地下室车库内，应单独设置通风系统，同时垃圾房、清运场地和绿化垃圾堆场应和车库隔离，减少对车库的干扰。

6. 保洁工具的规范使用及摆放

吸油拖把又叫无尘拖把，洁净拖把，是用于电子无尘工业厂房和药厂GMP车间清洁使用的一种特殊的清洁工具﹐独具防静电功能。

拖地水里加点柔顺剂，用拖布擦洗地板时，容易产生静电，因而刚擦干净的地方，更容易吸附灰尘了。在拖地的水中倒上少量衣物柔顺剂，能够减少拖布纤维的摩擦，防止产生静电，这样灰尘就不容易吸附上去。

在拖地的水里加入适量的白醋和肥皂水混合，再加入适量水和几滴橄榄油和柠檬汁，就能制成地板清洁剂。

扩展资料：

1、吸油拖把的产品特性：

采用进口超细纤维原料制成，用的原料是超细纤维。

吸油拖把的吸水性佳且去污力超强， 易洗快干且耐用；重量轻巧操作方便，螺栓轮可将拖把头牢固夹住，很方便地从手柄上装上或卸下欲更换的拖把头﹐无须更换拖把柄。

2、吸油拖把的使用效果：

可迅速、彻底清洁物体表面；

越强柔韧纤维、耐用且绝不刮伤物品表面，不留痕迹；

特别适合于不能用化学清洁剂清洁的表面；

可反复，多次洗涤使用，保持效果不变；

7. 保洁工具如何摆放

(一)清洁车 使用位置：病房层。

规定：1、垃圾箱内放生活垃圾，箱内放置黑色垃圾袋。

2、中间平台上部放置二个标有标记的小塑料桶，桶内有浓度为500mg/L有效氯消毒液泡制的抹布，用后立即清洗消毒。中间平台下部放置大清洁桶两个，桶内有浓度为1000mg/L有效氯消毒液，要求一室一拖把，用后立即清洗消毒,适时更换消毒液。

(二)垃圾车 使用位置：门诊、手术、病房层。

规定： 1、生活、医疗垃圾车各一个，严禁混用。

2、每天运送完垃圾后，要先用水冲洗干净后用浓度为1000mg/L有效氯消毒液泡制的抹布进行全面擦拭，保证垃圾桶内外无污渍、无异味，垃圾车运送必须在早上七点半及中午一点半前结束，不能在正式上班时占用电梯。

3、每半月对垃圾车进行用浓度为1000mg/L有效氯消毒液，不少于1个小时的浸泡。